Pistazien - Feta Dip

Möchtest du in eine Welt der Aromen und kulinarischen Freuden eintauchen? Mein Rezept für den Pistazien-Feta Dip ist eine sinneserweiternde Reise. Die cremige Textur und der einzigartige Geschmack dieses Dips werden dich in Entzücken versetzen. Bereite dich darauf vor, deine Geschmacksknospen auf eine unvergessliche Reise zu schicken! Diese cremige Köstlichkeit ist leicht zuzubereiten und perfekt, um sie mit Gemüse oder Brot zu genießen.

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Zutaten

• 50 g geschälte Pistazien

• 200 g Feta-Käse

• 5 Zweige frische Minze

• 1 EL Zitronensaft

• 1 EL Olivenöl

• 6 EL Joghurt

• 1 Knoblauchzehe

Zubereitung

1. Pistazien in einen Mixer geben und zu einer cremigen Paste pürieren.

2. Feta, Minzblätter, Zitronensaft, Olivenöl, Joghurt und geschälte Knoblauchzehe hinzufügen.

3. Alle Zutaten im Mixer vermengen, bis eine gleichmäßige und cremige Konsistenz erreicht ist.

4. Bei Bedarf Joghurt hinzufügen.

Als Beilage zu Brot oder gegrilltem Gemüse servieren und Genießen!

Guten Appetit!

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Rezept für: 4 Portionen

Zubereitungsdauer: ca. 15 Minuten

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